Гречневые колобки (Обед по минус 60)

на самом деле рецептик довольно простой но по просьбам девочек решила выставить- может кому идейка пригодится

а еще вот дополнение:

Oxana Pshenychna писал(а):

Для тех, кому глютен нельзя: этот рецепт глютена не содержит.

вот тут http://forum.say7.info/topic52767.html у нас есть похожий рецептик но отличаются пропорциями мясо-гречка и способом приготовления

новое фото добавлено 03.02.2015


итак нам понадобятся:
*мясной фарш грамм 250(можно чуток больше) - я брала на глаз
*1 луковица
*1 яйцо
*2 зубчика чеснока
*соль, перец по вкусу
* отварная гречка - пол стакана на 250г
* 40-50г твердого сыра

приготовление:
24.03.2013 добавила пошаговые фото
в фарш натереть луковицу, чеснок,добавить яйцо, соль ,перец и ваши любимые приправки по желанию, натереть на крупной терке твердый сыр, добавить отваренную гречку

и все смешать хорошо...

сформировать колобки и выложить их в формочки -у меня силиконовые -
варить в пароварке минут 15-20.

из указанной порции вышло 3 колобка один до фотосесии не дожил в этот раз когда делала пошаговые фото вышло 4 колобка

я кушала с салатом из отварной свеклы с черносливом заправленным натуральным йогуртом


01.03.2012
сегодня готовила такие же но с рисом- тоже очень вкусно