maera
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/115/21380762514f0865feaeccb.jpg)
Марина
45 лет
Ставрополь
Valentina47 писал(а): |
Марина, а на расстойку можно сразу в МВ тесто положить или все-таки в другой посуде? И сколько времени выпекать нужно |
Валентина, я когда только замесила, то поставила в нагретый аэрогриль (всегда туда ставлю дрожжевое тесто), но думаю можно и в прогретую мультю поставить. Потом, когда поднялось (минут через 40), ещё немного помесила и уже в кастрюльку мульти и там на подогреве немного подошло, а потом на выпечку по- моему 60 минут хватило. Не помню добавляла ещё время или нет. Зарумянила верх тоже в аэрогриле, но можно и не зарумянивать и так вкусно будет.
Valentina47 писал(а): |
Ещё делала сдобу с изюмом. Обалденная получилась, высокая.
А можно рецептик? |
Конечно можно! Мне нравится вот эта сдоба
http://forum.say7.info/topic43598.html . Всегда у меня получается. А в мульте вообще получилась такая воздушная, очень высокая. Делала с изюмом. Закрутила тесто в рулет, потом в спираль и в мультю.
![nyam2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif)