Горчичный хлеб (для хлебопечки)

Еленаь-ь писал(а):

У меня почти у всего хлеба из ХП крошится сильно середина.

Не сталкивалась с такой проблемой...
А ты задай вопрос в темке http://forum.say7.info/post2796271.html#2796271, там девочки опытные хлебопеки, может помогут. Удачи!