Безглютеновая диета

Машк@ писал(а):

Народ, ну вы наболтали!

Ой Маш. Не наболали ещё. Ты просто в нашей дачной болталке не была. Там по 6 сртаниц за вечер. Только успевай читать.

Машк@ писал(а):

Жарко днем, холодрыга ночью. Растительность - кактусы и нечто вечно сухое. Живности масса, половина из которой ядовитая.

Точно месностность не для меня. Я лесочки люблю, поля, озёра...

Машк@ писал(а):

А овсянка у нее реакцию дает страшнее глютена.

Маш, в овсе ведь тоже глютен.

Машк@ писал(а):

взяла тапиоку (блинами вы меня соблазнили - какая она крахмалистая, скрипучая)

Так это и есть крахмал. Только из тапиоки.

Машк@ писал(а):

Дешевле всего кукурузная мука!

Дёшево, полезно и сытно. Ты какую прихватила? Белую или жёлтую? Я покупаю обе, но использую в разных целях.

Машк@ писал(а):

Раз Клафути вкусный, буду ради него брать. Не забыть бы кураги купить.

В тёплом виде - просто супер.

Машк@ писал(а):

Делала блинчики на тапиоковой муке по рецепту Лены.

Клас. Будем пробовать.

Машк@ писал(а):

Т.е. следы пшеницы там остались? http://forum.say7.info/topic3949-700.html (стр 29-30)

Ещё как остались. Это не для нас.

mangobanana писал(а):

Оксан, я там выше писала, что бы жиры содержащиеся в амаранте не портились, не прогоркали.

Я видно плохо читала
Може у меня по-этому печенье из амаранта тухлятиной воняет?

mangobanana писал(а):

из-за нашествия муравьёв. Протаптывали свои дороги жизни через мою кухню.

У моих родителей каждое лето такая же история.