Болталка для хлебопёков-2

Janinka123 писал(а):

Маша, Книжка с намеком....? Я ведь всегда говорю, что в теории не сильна...

Без специального умысла но книга и правда отличная Я уверена она произведет на тебя впечатление
Спасибо девочкам нашим elay Леночке и Оленьке Сэра за помощь и содействие в добычи этой книги
Всё таки прекрасная у нас команда, дружная такая Я вас всех люблю

elay
Лен, я ждала твой пряник, тоже его хочу, мне вчера банку меда передали, так что ставлю тесто

Девочки, а мне тут на днях плиту привезли новую
Ох, и намаялась я с ней пока пыталась найти общий язык столько хлебов перепортила но вот вчера получился первый хлеб Дарница впервые получила черную корочку, пекла без пара хлеб идеально гладкий сегодня с помощью Димы Наракешвара у меня получился Ленин нарезной
Опробовала новую технику пара - горячие мокрые полотенца в сковороде, все получилось отлично
Плита с характером, от избытка пара пламя угасает и могут лопнуть стекла и лампочка
Девочки, у меня впервые в печи лампочка Я теперь как мультики смотрю неотрывно
На днях новый рецепт принесу, который счас в печь идет по второму кругу Очень надеюсь на удачу
Последнее время совсем выпала из жизни болталки, но то что успевала увидеть - прекрасно! Какие вы девочки молодцы! Ручки ваши золотые!
Обнимаю и убегаю в кухню тренироваться а то клиенты воют уже

П.с. Завтра традиционно проводы масленицы большой и шумной компании в лесу с сжиганием масленицы, много угощения в прекрасной компании. надеюсь отснять этот год На угощение понесу панкейки Питера Рейнхарта