Болталка для хлебопёков-2

LARA48 писал(а):

Машенька, пожалуйста, научи! А то я кипятком уже всё дно у духовки испортила, горбиками стало, боюсь как бы вообще не треснуло.

в печи с камнем греем сковороду перед самой посадкой в печь, на плите кипятим воду, в миску наливаем кипяток немного и туда белое махровое полотенце, потом достаю сковороду, сажаю хлеб, в сковороду вилкой помещаю горячее полотенце влажное и на дно печи очень дозированно пар получается, полотенцу ничего не станет за 10-15 минут, вынешь а оно еще влажное будет

LARA48 писал(а):

А что это посерединке такое серебристое?

Это бутылка-спрей для растительного масла (я пользую для оливкового) - невероятно удобная вещь! особенно в работе с тестом этот спрей при минимальном расходе дает максимальный результат - тонкое вуалевое покрытие.

LARA48 писал(а):

Поздравляю, Машуля

Спасибо, Ларочка
Танюх@
Танюшка, молодец, что из кустиков голосок подала

elay писал(а):

и тут Сима грохнула гелевую свечку ,а там лягуха была внутри,вот я ее и пристроила,получилась крышка.

очень удачно схулиганчила Сима у вас там команда прям
Лен, отлично получилось