Баклажаны особые

Жули
Юлечка, люблю делать полуфабрикаты-консервы, из которых потом можно готовить разные блюда. Твой рецептик очень меня заинтересовал, забираю. Спасибо.

А я делаю такую заготовочку:
http://forum.say7.info/topic46883.html
Тоже очень нам нравится, может пригодится.