Ляночка08

Светлана
Nastas'ja писал(а): |
Обожаю профитрольки а тортей с ними просто чудо |

мне тоже понравился
Nastas'ja писал(а): |
только я не поняла, зачем крем через сито пропускать? |

я тоже не знаю поэтому я не пропускала

надо дописать в рецепте

наверное чтоб комочков не было
Nastas'ja писал(а): |
интересная у тебя штука для отделения белков от желтков |
yanastar писал(а): |
как изыскано |
спасибо
yanastar писал(а): |
для меня это останется загадкой,как с двумя детками можно такое вытворять |
yanastar писал(а): |
просто супер ты умничка |
спасибо, дорогая
Весна09 писал(а): |
Светик!!! Обалдеть какой торт Вкуснючий А как подробно все
Обожаю профитроли, кто б мне такой торт испек |
спасибо,Леночка

если любишь профитроли то думаю и тортик соберешь
swetta писал(а): |
Светик, я просто в шоке, в осадке и где тм еще. |
swetta писал(а): |
Торт просто шедевр, ты умничка, еще так все расписала, все в картинках! |
спасибо ,старалась чтоб было понятно все
swetta писал(а): |
Не знаю решусь ли когда-нибудь такое повторить, но в закладки добавляю (надежда умирает последней!) |

буду надеяться что как-нибудь доберешься и до моего тортика
Gero4ka писал(а): |
Светочка, огромное Вам спасибо за найденный рецепт и за Ваш труд! |

на здоровье!
Gero4ka писал(а): |
Тоже смотрела "Кулинарную династию" с этим рецептиком, но так руки искать рецепт на просторах интернета и не дошли! |
Gero4ka писал(а): |
Тортик - красота неописуемая! |
спасибо!
Катюшич писал(а): |
и тортик и фотки -супер! |
спасибо!
Катюшич писал(а): |
ты спишь или нет? может ты на батарейках, а???? вот когда успеваешь молодчинка! |

ага ,сплю-сплю

днем и успеваю
Виктори_я писал(а): |
Такой тортик есть на блоге Алииhttp://kulinariya123.blogspot.com/2011/11/378.html. |

я именно на этот Алии тоже смотрела но он немного отличается от того что в передаче показывали поэтому искала дальше

но вот надо было почитать до конца- она тортик пропекает после того как крем и сеточку из безе делает- в таком виде я бы тоже белки добавила..а то в этом что я нашла тортик не допекается и я в крем белки не добавляла- не хотела сырые белки
Виктори_я писал(а): |
У меня кольцо из заварного теста не пропекалось и первые полчаса, и вторые полчаса и далее. |

странно..у меня и безешки и кольцо выпеклись за 30 мин как в рецепте..кстати вот у автора у которого я рецепт брала все это пеклось 50 мин..может от духовки зависит
Виктори_я писал(а): |
У кого получилось, пожалуйста, посоветуйте что да как. А то по-прежнему спать не могу |
а при какой температуре ты выпекала? я при 180 примерно...