L@ris@
Лариса
52 года
Хабаровский край
У Ирины есть нечто подобное "Закуска с сельдью и свекольным песто"
http://forum.say7.info/topic20735.html
но у меня отличается состав, поэтому выкладываю.
Все продукты пропускаем через мясорубку:
Нам необходимо взять отварную 1 свеклу (крупную)
соленый огурец - 2 шт.
огурец и свеклу помещаем в сито, чтоб "ушел" лишний сок
отварное яйцо - 2 шт., 2-3 зубчика чеснока
филе сельди - я брала филе 1 сельди, приготовленной по своему рецепту
http://forum.say7.info/topic51440.html
тоже через мясорубку
Всю массу
необходимо поперчить, присолить, хорошо перемешать с майонезом и хорошо взбить (я взбила блендером).
Приятного аппетита!
рецепт из журнала "рецепты на бис"