Ляночка08
Светлана
Ingwer писал(а): |
Светлана ,я слышала,что с одними желтками кулич получается вкуснее.Как вы думаете можно рискнуть вместо 4 яиц положить ну напр.8 желтков? |
думаю может взвесить сколько весят 4 яйца и по весу взять столько желков? да и тогда тесто выйдет гуще наверное- белок же жиже чем желток
надо будет чуток больше молока добавлять..вообщем если есть желание- экспериментируйте
Ingwer писал(а): |
если заменить сухие дрожжи на свежие,то сколько надо на это ко-во муки в гр |
никогда не заменяла на обычные дрожжи и к сожалению не подскажу
где-то тут на сайте видела пропорции..может у девочек в теме о ХП спросите?
Ingwer писал(а): |
Ваш рецепт понравился своей простотой,а результат превосходный. |
спасибо- надеюсь все же испечете