бизнесвумен

Елена
53 года
Свердловская область
GROSS писал(а): |
Я как-нибудь попробую испечь норму поменьше, чем на Пасху, и положу пропорцию сахара меньше. |
просто сухие они немного иначе сырых работают, они активнее, поэтому и тесто быстрее подходит,соответственно раз сахара много, они разрослись, сахар съели, сырые медленнее, поэтому не так быстро едят, но даже для них сахара многовато, попробуй уменьшить, у Маши великолепный рецепт, посмотри, сравни
http://forum.say7.info/topic27244.html и еще разок попробуй, печь можно еще, впереди пасхальная неделя

а дрожжи сухие берутся по отношению к сырым меньше в 3 раза, т.е их то вы верно взяли 33 грамма
GROSS писал(а): |
А вчера я одна была, никто не мешал!
|
ну это скорее плюс, чем минус
