Пирог «Наизнанку» - Tarte Tatin

Ulalushka
Спасибо за интерес к рецепту .

Ulalushka писал(а):

как это раньше я его не видела, хотя на нашем сайте это немудрено

Кстати, на нашем сайте есть несколько рецептов подобного пирога в разных вариациях. со своей же стороны могу предложить ещё и с грушами
http://forum.say7.info/topic2483.html
Правда, здесь придётся немного повозиться с тестом, но оно того стоит . Тем более, что это - оригинальный рецепт теста.
Желаю удачи, жду впечатлений