Палочки делала по этому рецепту http://forum.say7.info/topic14612.html и маскарпоне сама делала, вернее использовал сцеженную сметану. Но вот палочки мне кажется у меня не совсем получились. В целом вкусно, но теперь надо поробовать с настоящими палочками и маскарпоне, чтобы было с чем сравнивать!