Шашлык из куриной печенки

Айлен Елена!
Очень актуальный рецептик! На днях сделаю и непременно отчитаюсь!
АКСИНЬЯ
http://forum.say7.info/topic42645.html
У Марины есть рецепт подобный тому, который Вы описываете.

т.к. сеточки нет, а есть сало и куриная печень - будем готовить