Хлеб Дарницкий

Светлана Левашова писал(а):

Мария,доброй ночи

Светочка, доброй ночи

Светлана Левашова писал(а):

у меня один вопрос, почему у меня хлеб не поднимается как у вас? Он у меня вполовину ниже вашего....

Светлан, причин может быть много, мне надо попытать тебя вопросами
Какая форма у тебя? Какой её объем? Желательно фото или ссылка на аналогичную форму.
Перечислю возможные причины:
1. низкая влажность теста (различная мука по разному берет воду)
2. неглубокая форма, иные пропорции
3. слабая/молодая закваска (недостаточно пока ее силы чтобы достаточно разрыхлить/поднять тесто.