Oxana Pshenychna
Germany/Ukraine
mangobanana писал(а): |
Вот с американского сайта: |
Лен, спасибо за инфу.
Вроде ничего страшного, если не ложить слишком много и нет аллергии. Но буду пробовать и без. Пекут же люди только на шелухе.
Вариант связывать тесто завареной тапиокой я уже отвергла. Не понравилось. Но может я чего и неправильно делала.
mangobanana писал(а): |
Сын говорит, похожа на маленькие яйца динозавров. |
Прав твой сынуля.
Буду искать и семена и способ использования их вместо яиц. Только сначала начуусь хлеб печь...
mangobanana писал(а): |
Оксан, не бойся, полезная вещь. |
mangobanana писал(а): |
Очень полезны для сердца, при аутоиммунных, воспалительных заболеваниях. |
Вот это то меня и привлекает. Но у нас тут такая кампания против конопли. Производители орут "Покупайте! Полезно! Панацея от всех болезней!", а наше мин. здравохранения всё новые доводы против конопли находит. Вот и не пойму, чего они её пинают. Люди же пользуются и без проблем. Но раз ты говоришь, что у вас это нормальный продукт, то у нас наверное это всё с экономикой-политикой связано.
mangobanana писал(а): |
Видишь, как ты креативно сразу рецепты переделываешь |
Так я так, на глаз.
mangobanana писал(а): |
Я использовала 1/2 чашки сахара (меньше чем там надо), было похоже на кекс, но вкусно |
Спасибо.
Учту.
mangobanana писал(а): |
Верю, а чем семечки не угодили? Прямо как какой-то экзотический продукт |
Чищеные семечки есть практически в каждом магазине. А вот в шелухе только как корм для птиц. Немцы достаточно ленивые. Сами чистить семечки для мюсли или орехи для пирога не будут. Думаю, что дело в этом. У нас и рыбу и птицу неразобраную купить проблема. А орехи в скорлупе только перед Рождеством продают, больше для рождественской декорации чем как продукт питания.
30.06.
Вот готовила себе на день рождения тортик "Малинка в шоколаде" made by Oksana
Готовлю периодически, но всё не получается всё сфотать, потому ещё не выставила. Если, кому интересен рецепт, смотрите тут
http://forum.say7.info/post3076156.html#3076156 Девочки в дачной болталке просили рецепт, я накатала по-быстрому.
Сегодня панировала моцарелу в кукурузной муке. Объедение!!!!!! Сильно страдала без жареного камамбера. Теперь он мне не нужен! У меня есть вкусная-превкусная моцарелла! Рецепт скоро выставлю.