Чизкейк «Крем-брюле» без выпечки

Имбирь-Олечка, спасибо! Очень рада тебя видеть!

neige
С покупной основой делала первый раз, больше, наверное, не буду. Уж слишком рассыпчатой она мне показалась, даже "скрипучая" какая-то хотя, скорее всего, жира в ней меньше. Вот ссылочку нашла про состав, может, пригодится: http://www.readycrust.com/pantry.aspx
Для себя поняла, что больше люблю выпеченную основу, как в "Нью-Йоркском":
http://forum.say7.info/topic6375.html