Всё о выпечкe хлеба

Ритулька21 писал(а):

Девочки, здравствуйте! примите, плизз, меня в свои ряды!

Здравствуй, Рита, здесь всегда рады пополнению

Ритулька21 писал(а):

Но в компании как то веселее и поуверенней себя чувствуешь. Не так ли?

Еще бы!!! Опытные девочки-хлебопеки всегда помогут... Так что смело обращайся, спрашивай..

Ритулька21 писал(а):

Но еще осталось примерно 20-30гр. стартера. Что вы с ним делаете? и выкидывать действительно жалко, а на след. день будет уже новый стартер от новой закваски... Можно ли собирать так несколько стартеров в одну ёмкость? помогите!

Я смешивала. И потом пекла хлеб. Но посмотри еще на 275 стр. этой темы:

elay писал(а):

можно хлеб,а можно и маффины http://forum.say7.info/topic49355.html http://forum.say7.info/topic35308.html

Удачи!