Болталка для хлебопёков-2

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Маш, у меня по караваю несколько вопросов, можно?

Анют, ну конечно Только я сама не очень еще специалист в них.

Tykovka simpatichnaya писал(а):

При какой температуре пекла,

180 С

Tykovka simpatichnaya писал(а):

сколько времени

Время выпечки 60 минут

Tykovka simpatichnaya писал(а):

какой вес каравая

1200 гр. вес теста, 1000 гр. вес готового каравая

Tykovka simpatichnaya писал(а):

как делала такие предестные птички

Анют - это самая простая операция вырубкой для печенья.
Первым делом я закупилась вырубками для теста, у меня большая коробка набралась, благодаря мои друзьям
Птички-вырубки - это подарок от Янины Она мне такую коллекцию бесценную прислала

Tykovka simpatichnaya писал(а):

почему просел каравай (твои мысли)??

Усадка изделий это нормально. Углубленно я пока не изучала, ничем помочь не смогу к сожалению. Может наша Леночка подскажет elay, Лена у нас настоящая энциклопедия

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Совет им да любовь