Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 15

Chelsi писал(а):

люблю перцы...баклажаны (из них делаю что-то вроде мазюкалки на хлеб: мякоть зап. баклажаны, чесночек, петрушка,соль, перец, маслица раст.)

вкусно звучит это что-то вроде этого рецепта? http://forum.say7.info/topic57157.html там только со сливоч.маслом или нет?

Chelsi писал(а):

и делаю что-то вроде "крошки-картошки"

последнее фото

Libelle писал(а):

Хотя я без всяких соусов ем шашалык.

да и я без ничего, только с шашлыком

Libelle писал(а):

Шашлык из говядины-дело рискованное,да и сухой будет на мой вкус,на мясо жирок должен быть(на свинине или баранине).

вот и я сомневаюсь шашлык будет из свинины, просто есть кусок неплохой говядины, думаю, что из нее сделать можно

Libelle писал(а):

Никакого уксуса.

не добавляю мариновала в кефире обычно (может это и не шашлык в итоге получается, но нам нравится ), пробовала (давно, правда) в минералке, еще в луковой кашице и не помню как было по вкусу
Люба, а от лимона мясо жестким не становится? (простите профана )