Печень с яблоками и черной смородиной

я прочитав рецептик в новых рецептах взяла в закладки. но не записала себе..а на следующее утро разморозила печень...решила приготовить по памяти- так что не мариновала..но и атк вышло очень вкусно- спасибо за идею чудесную