Хрустящее печенье

Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница
делала я на днях Карамелизированные бананы под хрустящим тестом и осталось очень много теста..испекла я из него печенье- и оно вышло настолько вкусным что решила выложить отдельным рецептом- угощайтесь!!
Фото


продукты(количество можно пропорционально увеличивать Wink )
50 г охлажденного сливочного масла
2 ст. ложки муки с горкой
2 ст. ложки кокосовой стружки
1 1/2 ст. ложки сахарного песка
из этого количества выйдет примерно 10 печенюшек
Приготовление:
Охлажденное сливочное масло порезать кусочками.Муку соединить с 1 ст. ложкой сахара, добавить масло
Фото

и растереть ложкой до образования крошки.
Фото

Всыпать кокосовую стружку и перетереть все руками —
Фото

слепить массу в шар
Фото

заврнуть в пленку и поставить на минут 30 в холодильник. потом из теста формировать печеньки и выпекать в духовке до золотистого цвета:
Фото

выходят суперские хрустящие печеньки nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

 
14 Сен 2012 23:50

Страница 1 из 1