Торт «Белый сон»

Маша_мыша писал(а):

сметану надо отвешивать в холодильнике или при комнатной температуре? Н

я отвешиваю если на тортик и недолго- то при комнатной температуре а если хочу на тирамису то держу в холодильнике- сутки-полторы- в зависимости от густоты сметаны