Ляночка08
Светлана
| Улька2 писал(а): |
| а обычную теперь и покупать не буду, незачем. И маме нужно рассказать про рецепт, ей такая кисленькая должна полюбиться) |
супер! на здоровье
| Гелинака писал(а): |
| Ой Света, я ведь забыла у меня мама и сестра тоже делают. Из домашнего жирного кефира, но они ж не худеют, у них такая сметана получается. |
рецепт пошел в народ
| Гелинака писал(а): |
| И еще я тебе не хвасталась, я хлеб из сыворотки пекла вот |
красивый
| Гелинака писал(а): |
| А сегодня опять блины, жалко мне, что вы сыворотку выливаете. |
пробовала на днях блины из нее делать по тому рецепту что ты давала- не вышли- получились как бы двухслойные а внутри сырые-и атк всегда выходит у меня..только по одному проверенному рецепту на молоке всегда вкусные выходят..а пробовала всякие разные-и на сыворотке, и на кефире- результат один..и подгорали почему-то сильно- хотя жарила на блинной сковородке..даже не фотала
| julia1341 писал(а): |
| Светочка, отличная сметанка, уже несколько раз делала - из кефира, ряженки, причем разной жирности! Мне кажется, она на европейский "мягкий творог" походит. Я когда сделала из кефира1% , то вообще ее как творожок съела. |
спасибо и на здоровье!!
| julia1341 писал(а): |
| А я сыворотку горячей пила. Вкусно и, говорят, очень полезно. |
ага, моя мама тоже ее пьет она вроде соли выгоняет
| julia1341 писал(а): |
| Тоже заинтересовалась, почитала в интернете и вот что узнала. Сыворотка из молока/кефира любой жирности содержит почти всегда одинаковое количество калорий (где-то около 25-30), потому что весь жир уходит в творог, а углеводы в сыворотку, она почти не содержит жира. |
ну так мы тоже и нашли
| форос писал(а): |
| Спасибо, девочки, за ответ!!! |
