Курица с овощами

Борис! Огромное спасибо от нас с мужем тебе за вкуснющий ужин!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Необыкновенно вкусно!!!!!
Очень странно, что у рецепта так мало отзывов - он должен быть среди самых популярных на форуме!



Делала все по рецепту, только вместо томатного сока - не было его у меня - добавила Юлечкину томатно-перечную приправку http://forum.say7.info/post3256968.html#3256968 - остатки из баночки грамм 100 было, плюс остатки томат-пасты около столовой ложки, разведенные полстакана воды.

Морковку добавила до выпаривания сока из курицы - впервые готовлю с морковкой, порезанной на кубики - побоялась, что не проварится - поэтому кинула ее, пока еще был сок в мясе, а чуть попозже лук.

Зелень - взяла петрушку (что было в холодильнике)

Традиционный салат даже делать не стала - в одном блюде было много овощей, блюдо вышло очень вкусным, сочным, ароматным.
Еще раз спасибо!!!!!!!!!!!