Барбагорга
Кристина
34 года
Донецк
Наконец-то и я добралась до тирамису!!!
Это НЕРЕАЛЬНО вкусный десерт!!!
Делала савоярди по рецепту
Савоярди или Дамские пальчики (бисквитные печенья-палочки). Окунала печенюшки в кофе+бейлис...
А вместо маскарпоне использовала
Сливочный сыр «Крим-чиз». Сливки у меня были 33% и взбить их до пены не получилось...
Поэтому смешала все и получился отличный крем!
В следующий раз попробую разбавить крим-чиз сливками жирностью поменьше.
Оксана, спасибо вам огромное за чудесный рецепт!
Повторять буду не раз и однозначно по вашему рецепту!