Ксан-Ксаныч
Оксана
47 лет
Россия Тула
Людочка,делала на работу на свой ДР твой чудо-тортик.Сказать тебе спасибо,это ничего не сказать!! Спасибищщщще!!!!Я хоть и без фотогрфий,но поверь моему честному слову,что вылупленные глаза моих коллег по работе сфотографировать все равно не получилось бы-не влезли бы в объектив,после увиденного и съеденного тортика))))) Людмил,ты даже не представляешь,как долго я крутилась,нарезала круги вокруг твоего рецептика..решилась и не пожалела!!! Да еще и ссамовольничала-добавила к твоему двухцветному варианту еще один цвет коржа!!! Олечка-Имбирь поделилась секретом вот здесь,в "Рыжей Галинке"
http://forum.say7.info/topic4419.html ,что при добавлении в тесто томатной пасты(именно ПАСТЫ-без добавок и примесей,а не кетчуп или что-то еще) получается обалденно-рыжее тесто!!!!! Я замешивала сметанный бисквит,с ванилью и апельсиновой цедрой и томатной пастой,получился рыжий апельсиновый бисквит,который внес в тортик необычную нотку.А срез какой получился-словами не передать!!! Тысячу раз пожалела,что не взяла с собой на работу фотик(((( Спасибо за идею и рецепт!!!! Обязательно повторюсь-сфотаю!!!!
P.S.забыла сказать,еще прослаивала коричневые полоски(получились горьковаты,с какао переборщила) яблочными цукатами из варенья, а крем брала масло-варёная сгущенка.И снова-СПАСИБО))))))))