Рецепты для приготовления в хлебопечке

LoveFlower писал(а):

Девочки а я сижу и убиваюся горькими слезами.... В пятн. купила печку, а ничего не получаетя.. Главная проблема- не поднимается тесто... Раз пять пробовала испечь, но увы ПОМОГИТЕ прошу... Я подумала, может она у меня бракованная... По рецепту к примеру на 1кг. выпечки написано 700гр. муки, 450гр. теплой воды, соль, и дрожжи 3/4 ч. ложки.. Не получилоь... Убавила (выход 750гр) и поменяла рецепт, пробовала- 1 яйцо, 450гр. муки, 300мл. теплой воды, ст.л. сахара, 1,5 ч.ложки соли и 1,5 ч.ложки дрожжей- не получилось.... Даже не знаю какой рецепт из множества вариантов попробовать.. Уже руки опускаются...

Оля, не плачь!
Тесто не поднимается.
Печка температуру набирает?
Дома сквозняка нет?
Тесто в ХП поднимается или маленький комочек так и есть?

LoveFlower писал(а):

Я пробовала с дрожжями название "dr.oetker" и "Сафт Момент" Результат один ((((

Они активные, быстродействующие? Какие?
Сухие активные дрожжи не подходят для ХП
Сухие быстродействующие (инстантные) дрожжи. Подходят для хлебопечек.
Оля, а ещё какая температура жидкости? Если выше 40 градусов, то дрожжи погибнут. Нужна чуть тёплая, как парное молоко или комнатной температуры.
И ещё - дверца была всё время закрыта? При открытой дверце температура не набирается.
Пойдём в тему "Хлебопечка" http://forum.say7.info/topic978-6500.html . там и другие форумчанки посоветуют что-либо. У всех есть какой-то опыт. А в этой теме только ссылки на рецепты. Так было изначально задумано.