Закусочный рулет «Тигровый»

katinka

Екатерина

56 лет
Германия
Фото

Рецепт от Pavarenok.ru,автор Nikuly
давно я на него смотрела, вот решила попробовать сделать
но я вам скажу,что название к нему не подходит,рулет не Тяп-ляп,а что надо !
Кое-что я изменила
Фото

нужно:
4яйца
2 ст.л муки
2ст.л.крахмала
100 гр.майонеза
соль,перец
зелень(у меня 25 гр: замороженной)
100 гр,оливок
100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой),можно алметте, филадельфия
250-300 нарезки красной рыбы
(у меня 200 +100гр красной икры-форель),
Фото

смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец
Фото

немного теста смешать с зеленью
Фото

остальное тесто вылить на противень(у меня был 24 на 34 см.)
если побольше он -добавьте ещё одно яйцо
Фото

чайной ложкой выложить смесь с зеленью
Фото

нарезать оливки
Фото

выложить и запекать 7-10 мин при 180-200ь
Фото

с противня готовое тесто опрокинуть на бумагу
сверху окажется нижняя часть
сразу завернуть в рулет
верхняя сторона-лицевая
нижняя- та,каторая смазывается,
Фото

смазать сыром
Фото

выложить икру
Фото

филе рыбы,побрызгать лимоном
Фото

завернуть и в холодильник на 2 часа,я не дождалась,раньше попробовала
Фото

Фото

так в разрезе
Приятного аппетита!

07.02.10.
Фото

выпекала на сковороде
пол пропорции на (24 см-2Cool
выпекать 5-6 мин под закытой крышкой
Фото

Фото


а теперь попробуйте ещё и другой
Фото


http://forum.say7.info/topic28826.html





Рекамендую ещё также попробовать

Заварной рулет с начинкой
http://forum.say7.info/topic11368.html



Рулет «Хорошее настроение»


http://forum.say7.info/topic14983.html

Закусочный рулет "Лесная поляна"

Фото


http://forum.say7.info/post1803832.html#1803832

 
22 Ноя 2008 1:29

Страница 1 из 18