OksanaD

Оксана
52 года
Подмосковье
Дорогие кулинары и кулинарочки!!!!
Спешу к вам с медовым пирожком - я усовершенствовала пропорции и получилось просто фантастически вкусно!!!!
В первоначальном варианте с указанным количеством продуктов у меня получился пирог слегка липкий на ощупь - я думала это так и надо, что мед дает такую липкую структуру - а чуть поколдовав с пропорциями продуктов - я нашла их идеальное сочетание!!!! Пирог теперь совсем не липкий, нежный, пышный, воздушный - просто обалденный!!!! Очень советую попробовать новый вариант!!!
Gor писал(а): |
кстати орехи измельчила в блендере, так здорово,( ни как не поймешь, что же это) |
По совету Ланочки я тоже измельчила грецкие орехи в блендере - получилось обалденно!!! И увеличила их количество, о чем тоже не пожалела!!!
И сверху перед выпечкой посыпала немножко тесто молотыми орехами - получилось очень классно! можно было смелее сыпать больше!
Напишу в первоначальном рецепте новые пропорции -
http://forum.say7.info/post3267043.html#3267043
Вот какой великолепный вышел пирожок:
Угощайтесь!
Приятного аппетита!!!
