Болталка для хлебопёков-2

Чайби писал(а):

Ларочка, утром я поторопилась, не перечитав написанное, прошу твоего прощения за опечатку, которая возникла от моего волнения. Пожалуйста, читай мою фразу так:

Ничего страшного, Маша, я сама такая торопыга! Вечно со мной казусы из-за этого происходят

Janinka123 писал(а):

Девочки, надрезы нужны делать после расстойки , перед посадкой хлеба в печь У Аннечки и Сергея очень хорошо это показано на видео...

Яниночка, да, я знаю. И здесь читала, и у Хэмелмана, и у Бертине

Viktorii@ писал(а):

Янина спасибо большое за видео. Зашла и пропала там.

Вита, я Сергея ОБОЖАЮ! Как его интересно читать, всё доходчиво и практически представлено, а видео сделаны так мастерски! Посмотри его видео про домашний хлеб ручного замеса. Оно меня так вдохновляло, пока у меня не появился комбайн

Svеtлана писал(а):

Нет, Лариса, я вообще с нуля осваиваю, а муж только знал как фигуры ходят. У меня они никогда интереса не вызывали, ну пока не касалась , а сейчас так нравится, посмотрим, как дальше пойдет. У мамы есть знакомый, он же наш общий , он входит в 200тку лучших игроков в мире, так он нам сказал: пусть Маша пока ходит, учится, а потом мне ее отдадите, буду из нее мастера делать! Во перспектива, но если не разонравится и будет справляться.

Света, молодцы, шахматы очень полезная вещь для мышления! Меня немного учили играть, но уже всё забылось без практики. Как же важно иметь таких хороших и умных друзей!

Lydalyda писал(а):

Привет всем хозяюшкам-хлебопекам!!! Как у нас шумно и многолюдно Маша, Svеtлана, cvetik66, loranas Вам сил и упорства в сражениях с болезнью!!! Дай Бог вам и деткам здоровья и терпения!!!

Люда, привет! Спасибо за пожелания! И Бородинский, и Дарницкий твои классные! Мне пока даже страшновато к ним подходить, как-то не уверена я в результате

Lydalyda писал(а):

Но зато на работе этот хлеб так расхвалили, что я даже и неожидала. Сотрудница даже готова заказывать у меня. Хоть я и говорила, что это еще тренировочный вариант. Ну и напоследок - бонус. Получился праздничный ужин по поводу увольнения мужа с работы. Я сделала вариант яиц-пашот http://forum.say7.info/topic7144.html и острый творог (импровизация)

Люда, такая закуска и впрямь новогодняя! Я уже жду Новый год! А вы, девочки? Как ребенок хочу этого праздника! Елку, шары, подарки!

elay писал(а):

Тарелочка прелесть,точно новогодняя.Я уже готовлюсь

Лена-рукодельница! Замечательная змейка! Всё смотрю на твои творения и ругаю себя за бездействие, ты пример!

Меренга писал(а):

но очень сладкие и ванильные))) с чаем сойдет...

Ой, какое вкусное описание!

Юрьевна писал(а):

Лариса выползай

Танечка, привет! Я тут, выползла

Svеtлана писал(а):

Девочки, всем привет! Утконос привез доставку, все кроме одного вида муки - наиболее дешевого , у меня теперь 10 кг собралось, никогда столько не набирала. вчерашние пустые полки напугали.

Света, не сыпь мне соль на рану Я тут на Утконос заходила, почему у них нет доставки в регионы Столько муки! Я в продолжение темы про стоимость скажу: ржаная обдирная у нас 500 гр за 22 с копейками от "Гарнец", а Макфа высший сорт 45-46 за 2 кг. Покупаю ещё кукурузную и гречневую от 45 до 50 руб за 500 гр. Ещё овсяная есть. Больше в супермаркетах ничего. Подозреваю, что на оптовых рынках есть хотя бы сорта пшеничной, но мешками таскать их некому Папа что-то медлит с заказом, а я девушка скромная, не могу я просить даже у него

Ритулька21 писал(а):

девочки, всем привет! денек мой вчерашний , вот пришла вас почитать, и пока читала-какие то мысли ползали в голове, прослезилась даже где то, хотела даже что то написать. а сюда доползла, ну дочитала - и мысли пропали, уснули, все Да и вааще я вчера заторможенная какая то была, толи погода наша европейская так влияет, толи еще что . Но вот на кухне металась, как ни странно, как электровеник и вот мой вчерашний урожай:

Маргарита, я бы всё попробовала, очень-очень аппетитно всё! Такой стахановский запек!