Пицца (диетический вариант) без муки

Использую при диете Дюкан

Основу для этого рецепта взяла у Ксеньи ( спасибо ей огромное)
http://forum.say7.info/topic55480.html


200 гр обезжиренного творога*
1 яйцо
2-3 ст.л. Кукурузного крахмала
2 ст.л. Овсяных отрубей ( можно без)
1/4 ч.л. Разрыхлителя
Начинка простор фантазий !!!!
Помидоры
Грибы
Болгарский перец
Лук !!!
Мясо(отварная курица,колбаса,окорок...)
Сыр
Приготовлением:
Духовку на 180 градусов.
Смешать творог с яйцом , добавить крахмал и отруби и все перемешать !!!!
Тесто чуть гуще как на оладьи.
Выливаем его в анти-пригарную форму или силиконувую или выстелите бумагой для выпечки . На него мелко порезанный лук+помидоры+перец,грибы,я еще люблю стручковую фасоль , мяско ( курица) и покрываем сыром !!!!
В духовку на 15-20 мин (пока не появится нежно-золотистая) корочка.
Вытаскиваем , не много остужаем и наслождаемся!!!
Тесто на столько вкусное, на столько нежное , что вы не поверите сами как быстро пицка съедется !!!! У меня едят все кто не на диете и не верят мне , что она диетическая
Попробуйте !!!!
Р.S.* Если творог кислый , добавьте пару ч.л. Сух. Молока