Торт Тирамису от Мишель

Ляночка08

Светлана



Сарочка
пекла вчера тортик... напартачила с начинкой unknown
вот это:
Для начинки взбить венчиком на водяной бане желтки с сахаром и 1/4 ст. кофе, пока не загустеет, около 10 мин

начала взбивать- масса взялась пеной unknown зашла сюда посмотрела что у тебя густой крем- вылила и начала второй раз делать..на фото вижу что какао тоже сюда бросала? или нет? я начала добавлять 30г какао -много wacko1 unknown я все и не добавила но масса взбилась конечно не до таких пиков как у тебя и к тому же не светлая а черная girl_haha Embarassed wacko1 но я ее все равно добавила к крему...крем вышел коричневый girl_haha wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 и горьковатый -видать из-за какао unknown unknown unknown unknown unknown вообещм пропитала коржи очень сладким кофе..надеюсь поможет unknown украсила, сегодня идем в гости- если получится там сфоткаю разрезик Wink

вообщем может уточнить для таких чайников как я Embarassed Embarassed Embarassed что какао и шоколад это для украшения? или какао в крем? тогда дописать unknown unknown unknown а то ув сех получалось а я у меня что-то не вышло..не допоняла я Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

фоточки вечером или завтра Wink

 
24 Ноя 2012 15:02

Страница 3 из 6