Торт Тирамису от Мишель

Сарочка писал(а):

Светик, это английский крем. Массу мешают венчиком и доводят до загустения.

Сарочка писал(а):

Светик, в следующий раз читай внимательней рецепт.

вот я балда а я взбивала венчиком не ручным

Сарочка писал(а):

Какао в крем не надо, только кофе! Какао только для обсыпки. Шоколад надо посыпать на крем после первого бисквита. То есть шоколад тёртый должен быть в середине тортика.

понятно все-спасибо!

несмотря на мои косяки тортик вышел отпадный, нежный, в меру сладкий, нежнейший- все очень понравился

вот отчетик:


и разрезик


и отдельное спасибо за рецепт бисквита- первый раз в духовке такой обалденный бисквит получился- я в форме 20 см пекла