Диета доктора Дюкана

Заюша писал(а):

Ир, я вот про этот http://forum.say7.info/post3313001.html#3313001 Ну может у меня творог какой-то не тот был. Буду еще пробовать

Нет, Ириш, вот по этому рецепту точно не растекалось тесто. Я как кучкой положила, так кучкой и осталось на листике. Я даже решила их потом в следующий раз потоньше сделать, ложкой разровнять.
Но когда тесто изначально жидковато, может из-за творога действительно, то я выпекаю в формочках от маффинов, как вчера по рецепту Даши. Тесто сразу было жидкое, но я подумала, как-то же у девочек получилось печенькой. Ну, вот у меня получился большой блин сначала, а вторую порцию я уже выпекала в формочках.
Еще, знаешь, может орехи держат форму. Я же орешков положила в тесто немного.