Сыроедческий салат «А-ля Севиче»

*Elisha* писал(а):

Ляночка08 Светуль, я не тебе... Просто констатирую факт!

Iren73 писал(а):

У меня такое же по отношению к сырой рыбе , суши с сырой рыбой, карпачо разного рода, тартарам Не могу и все. Сырое мясо и рыба не для меня. Д

аналогично!!! я такая же

Iren73 писал(а):

Клиент оказался прав.

Iren73 писал(а):

Каждый ингредиент по-разному. Лук становится мягкий , капуста -хрусткая, грибы становятся нежнее. Вообще , этот метод был создан для рыбы и морепродуктов. Если уж они промариновываются , то что говорить об овощах.

Iren73 писал(а):

У тебя профессиональное , у меня по наитию, а итог один.

и я с вами