Майонез-еще один рецепт

Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница
vikastudent писал(а):
Спасибо за рецепт очень вкусного майонеза . Делается очень быстро, вкус не сравнить с майонезом из магазина и по составу почти натуральный (надо будет в следующий раз магазинную горчицу заменить на домашнюю). Уксуса добавляла на 1 порцию в 2 раза меньше, чем указано в рецепте.
Последний раз делала двойную порцию прямо в пол литровой банке - экстремально, конечно, было взбивать такое количество в такой маленькой емкости, но все получилось: стол и стены остались чистыми

friends friends friends friends friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Виктория, good2 good2 good2 супер- рада что рецептик прижился и на здоровье!!!!

а с меньшей порцией уксуса нормально взбивается?


Ole4ka1984 писал(а):
Светочка, хочу к праздникам сделать твой майонез....так вот у меня вопросик....можно ли взбивать в блендере от кухонного комбайна? И горчица у меня есть сухая...но почитала отзывы и решила, что лучше куплю готовую, а потом буду эксперементировать с сухой. Спасибо за рецептик

unknown в блендере от комбайна не взбивала..тут вроде есть специально рецептик для такого блендера...свой майонез я делаю только погружным блендером
и горчицу использую магазинную..если есть сухая- разведи порошок по инструкции и добавляй уже готовую горчицу

 
21 Дек 2012 14:50

Страница 2 из 13