Скоро Новый год - что готовим?

Irisha979
"как оладушки" это просто ложкой выкладывать, а не лепить, как котлетки, а под крышкой для того, чтобы мясо прожарилось. Я сразу накрываю и на среднем огне обжариваю.
Эти биточки по технологии похожи на такие http://forum.say7.info/topic2359.html но там лук, а здесь чеснок и вкус получается абсолютно разный. Попробуйте!
Удачи вам.