Мусэнчжэ, или острый дайкон с кунжутом (корейская кухня)

Елена, честно говоря, не встречала рецепта мусэнчжэ со стручковым перцем Это скорее салат на день. Его готовят и тут же едят.
Думаю, если масло добавить, недели полторы простоит.Только плотно накрывайте. Скорее всего дайкон, как любая редька, даст сильный запах.

Рада, что рецепт заинтересовал