Мультиварка

Olёnka Оленька, ниже цитата из темы: Мультиварочные советы и какую мультю выбрать http://forum.say7.info/topic57070.html с конкретными советами по твоей проблеме.

Левитан писал(а):

Если молочная каша убегает 1.Сверху чаши надеть стимер, он будет гасить пену 2.Смазать верх чаши по окружности над кашей сливочным маслом, как бы прочертить полоску по окружности. 3.Варить кашу на водяной бане: все для каши положить в миску, например, стеклянную, но чтобы она выдерживала большую температуру (если для СВЧ подходит, то и сюда можно) или маленькую кастрюльку; налить в чашу немного воды; поставить миску в воду; включить мультиварку. В моей редмонд 4502 режим мультиповар 100градусов, на других мультиварках, где нет мультиповара, ставить на тот режим, на котором обычно рекомендуют варить каши. Этот способ очень хорошо подходит для варки каш с отложенным стартом 4. Особенно любит убегать каша из пшена. Пшено нужно промывать очень тщательно, до умопомрачения. 5. На некоторых моделях можно снять клапан пара, говорят, тогда каша не убегает (сама не пробовала) linysik25 писал(а): каши чтобы чувствовались рисинки например а не на вид красиво а на вкус размазня... так вот собственно рецепт http://forum.say7.info/post3406143.html#3406143