Ляночка08
Светлана
| Елена797 писал(а): |
| Света,спасибо!И полезно,и очень вкусно-кладезь витаминов в одном стаканчике!!! |
на здоровье- да вышла прям витаминная бомба
| Ирюська писал(а): |
| Да, узвар и кутя у нас всегда обязательно 6 января |
и у нас тоже
| Ирюська писал(а): |
| Я в детстве терпеть его не могла |
| Ирюська писал(а): |
| Щас уже пью немного, и самое главное детки любят Но я варю только из сушенных яблок, без добавления сахара или меда, и так вкусно и не кисло |
а мои не хотят пить..ни из яблок, ни из чего...воду пьют...
а я пила такой компот из яблок когда кормила- от него хорошо молочко прибывает
и тоже брала много сушни и варила без сахара- вкусно
| Terry писал(а): |
| Бесподобный узвар, Светлана! |
спасибо!
| Terry писал(а): |
| Мы, правда, только из яблок делаем. |
я обычно тоже из яблок..а это так сказать в праздник решила сделать ассорти
| Terry писал(а): |
| Он для меня - символ зимних праздников В внепраздничное время даже не варю никогда |
и у меня так же...я вот еще варила как кормила- написала выше
| Terry писал(а): |
| Христос рождається! |
славимо его!
| *Elisha* писал(а): |
| Светочка! Какой наваристый, ароматный узвар! |
спасибо,Элина!
| *Elisha* писал(а): |
| Вот бы я сейчас целый бокал большой выпила! Нет, два бокала!! Спасибо, дорогая, за такой прекрасный и полезный рецепт |
на здоровье- угощайся!!!!
| arnare писал(а): |
| Хм.. "узвар" - устаревшее??????? Да кто ж такое мог написать????? |
википедия
| arnare писал(а): |
| Это традиционный напиток на ВСЕХ праздниках, и не только праздниках. К примеру, его обязательно варят на поминки. |
у нас на поминки его не варят
впервые слышу
| arnare писал(а): |
| По рецепту добавлю, узвар (в моем понимании) должен быть кисло-сладкий с ноткой копченого. Груши или сливы, как правило, сушат с дымом, отсюда специфический запах костра. |
ага- сливы у меня были копченые- я покупала ассорти на рынке- там были груши, яблоки и сливы,ну добавила еще своего что было
| arnare писал(а): |
| Еще в узвар кладут свежие яблоки зимних сортов, хотя может это причуда исключительно моей семьи. |
видать это у вас так...но думаю это тоже очень вкусно
| Amber писал(а): |
| Можно и не варить, попробуйте использовать большой термос |
ага, знаю такой вариант
| shukana писал(а): |
| Да. я тоже недолго варю. пусть закипит накрыть крышкой и настояться дать. кипятить долго не надо. чтобы витаминки не убежали |
да, я если варю вечером то недолго- и оставляю на ночь настаиваться