Левитан

Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Я не боюсь антипригарного покрытия, тем более, что все пугалки про тефлон, который уже никто не выпускает, сейчас совсем другой состав покрытия. Алена по этому поводу статью цитировала (а я Алену

)
http://forum.say7.info/post3076590.html#3076590
Керамика в редмонд тоже черного цвета. Настоящая керамика - это глиныный горшок, а керамика на сковородках (и чашах) - это тоже антипригарное покрытие с добавлением керамики. Они так и называются керамическое антипригарное кокрытие. Антипригарное истирается, керамика остается, получается микроскопическая шероховатость и поэтому начинает прилипать.
Но если напрягает, то можно купить белую керамику чаша поларис, я о ней рассказывала
http://forum.say7.info/post3393045.html#3393045
я покупала в м.видео цена 1300 - это дешевле керамики редмонда и не нужно платить курьеру. За такую цену (извините, если кого обижу) можно купить в году пару новых чаш и готовить.
Стальной чашей пользуюсь иногда для варки. Чаш у меня много (только для редмонда 6 штук разных, даже чисто алюминиевая есть совсем без всякого покрытия), а еще орсон с брандом по 2 чаши - поэтому на каждую чашу приходится не очень большая нагрузка.