Детки 2011. Болталка-2

Ляночка08 писал(а):

да не стоит..хватит тебе..сахарная пудра, сухое молоко есть? а еще я в мастику добавляла ст.л. сока лимонного

пудра есть, а молоко обезжиренное же подойдет? от дюкана осталось...
лимон есть

Ляночка08 писал(а):

а, ну да,не стоит..потом после ДР настроишься на что-то

ну, да)

Ляночка08 писал(а):

под мастику крем масляной - вот такой в закладках помню Настя Маркушина мама делала его- http://forum.say7.info/topic6424.html а я варила самый обычный масляной крем ..можно сгущенку с маслом- вообщем крем должен быть плотный, тортик с вечера смазываешь кремом, выравниваешь, ставишь в холодильник, застывает, а утром покрываешь мастикой

о, я как раз этот рецепт смотрела параллельно))) но масляный как-то не очень охота, жирновато для меня...
может маскарпоне с белым шоколадом? как думаешь, подойдет?
процесс работ я себе такой же наметила..завтра испеку и соберу, а во вторник утром украшать буду...вечером кушать сядем...

Ляночка08 писал(а):

коржи- да всякие берут- бисквит, песочные..я вон даже вафельный торт умудрилась мастикой покрыть но вообще не сильно уж мягкие должны быть особенно если тяжелое украшение будет-а то осядет

спасибо за советы