Детки 2011. Болталка-2

KceHbka писал(а):

спасибо, успокоила...а то я уже собралась в магаз бежать..завтра Сережи уже не будет дома и Машу не оставить не с кем будет..

да не стоит..хватит тебе..сахарная пудра, сухое молоко есть? а еще я в мастику добавляла ст.л. сока лимонного

KceHbka писал(а):

я читала про нее...не, не хочу пока....во вторник торт есть придется по любому))))

а, ну да,не стоит..потом после ДР настроишься на что-то

KceHbka писал(а):

не знаю..я ж куриное филе копченое съела малюсенький кусочек на завтрак и все...не могло же быть из-за него...

может быть и от него

KceHbka писал(а):

на следующий день отвес был. а сейчас все опять в плюс после вчерашнего

KceHbka писал(а):

Свет, а еще вопросик можно? Под эту мастику какой лучше крем брать? И коржи?

под мастику крем масляной - вот такой в закладках помню Настя Маркушина мама делала его- http://forum.say7.info/topic6424.html а я варила самый обычный масляной крем ..можно сгущенку с маслом- вообщем крем должен быть плотный, тортик с вечера смазываешь кремом, выравниваешь, ставишь в холодильник, застывает, а утром покрываешь мастикой

коржи- да всякие берут- бисквит, песочные..я вон даже вафельный торт умудрилась мастикой покрыть но вообще не сильно уж мягкие должны быть особенно если тяжелое украшение будет-а то осядет

Оксан, и вот еще интересно- может пригодится http://forum.say7.info/topic6424.html

Машульке тортик делать будешь?

Ляночка08 писал(а):

да не стоит..хватит тебе..сахарная пудра, сухое молоко есть? а еще я в мастику добавляла ст.л. сока лимонного

пудра есть, а молоко обезжиренное же подойдет? от дюкана осталось...
лимон есть

Ляночка08 писал(а):

а, ну да,не стоит..потом после ДР настроишься на что-то

ну, да)

Ляночка08 писал(а):

под мастику крем масляной - вот такой в закладках помню Настя Маркушина мама делала его- http://forum.say7.info/topic6424.html а я варила самый обычный масляной крем ..можно сгущенку с маслом- вообщем крем должен быть плотный, тортик с вечера смазываешь кремом, выравниваешь, ставишь в холодильник, застывает, а утром покрываешь мастикой

о, я как раз этот рецепт смотрела параллельно))) но масляный как-то не очень охота, жирновато для меня...
может маскарпоне с белым шоколадом? как думаешь, подойдет?
процесс работ я себе такой же наметила..завтра испеку и соберу, а во вторник утром украшать буду...вечером кушать сядем...

Ляночка08 писал(а):

коржи- да всякие берут- бисквит, песочные..я вон даже вафельный торт умудрилась мастикой покрыть но вообще не сильно уж мягкие должны быть особенно если тяжелое украшение будет-а то осядет

спасибо за советы

Ляночка08 писал(а):

Оксан, и вот еще интересно- может пригодится http://forum.say7.info/topic6424.html

так это тот же крем, что ты выше давала ссылку

Ляночка08 писал(а):

Машульке тортик делать будешь?

ага, хочу попробовать

KceHbka писал(а):

так это тот же крем, что ты выше давала ссылку Ляночка08 писал(а):

http://forum.say7.info/topic37324.html

Ляночка08 писал(а):

http://forum.say7.info/topic37324.html

почитаю, спасибо)

KceHbka писал(а):

пудра есть, а молоко обезжиренное же подойдет? от дюкана осталось... лимон есть

ага, пойдет

KceHbka писал(а):

о, я как раз этот рецепт смотрела параллельно))) но масляный как-то не очень охота, жирновато для меня... может маскарпоне с белым шоколадом? как думаешь, подойдет?

ой, я и не знаю- я маскарпоне даже не видела вживую спроси там в темке где-то про украшения

KceHbka писал(а):

процесс работ я себе такой же наметила..завтра испеку и соберу, а во вторник утром украшать буду...вечером кушать сядем...

KceHbka писал(а):

спасибо за советы

KceHbka писал(а):

так это тот же крем, что ты выше давала ссылку

изменила

KceHbka писал(а):

ага, хочу попробовать

ой, жду фото

Ляночка08 писал(а):

ага, пойдет

Ляночка08 писал(а):

ой, я и не знаю- я маскарпоне даже не видела вживую спроси там в темке где-то про украшения

ясно

Ляночка08 писал(а):

ой, жду фото

не знаю, что получится...боюсь даже

Ляночка08
Свет, а ты красители какие используешь? Я купила в порошке, их водой надо разабавлять. А потом смешивать с мастикой, да?

KceHbka
Ксюш, на счёт мастики: 300 гр тебе хватит с лихвой! я под мастику делаю ганаш - по вкусу больше нравится, если мастика должна быть светлых тонов, то 1:1 варёнка+масло сливочное. получается жирненько. тонким слоем нанеси.

KceHbka писал(а):

не знаю, что получится...боюсь даже

дау такой мастерицы все получится- даю тебе установку

KceHbka писал(а):

Свет, а ты красители какие используешь? Я купила в порошке, их водой надо разабавлять. А потом смешивать с мастикой, да?

тоже порошковые..беру в мисочку пару капель водички- туда краситель, развела, макаю мастику в краску и вымешиваю- если цвет не нра- еще раз макаю - и добавляю пудру или молоко сухое вымешиваю..

потом как сделаешь мастику- в хоолдильник поставь в пакете обмотанную на 30 мин..потом уж можно лепить..если сильно твердая- на пару сек в СВЧ чтоб подогрелась поставишь

кугуль писал(а):

под мастику делаю ганаш - п

а как ты его делаешь?

***

***

кугуль писал(а):

300 гр тебе хватит с лихвой! я под мастику делаю ганаш - по вкусу больше нравится, если мастика должна быть светлых тонов, то 1:1 варёнка+масло сливочное. получается жирненько. тонким слоем нанеси.

спасибо, Гулечка)
Мастика будет цветная

Ляночка08 писал(а):

тоже порошковые..беру в мисочку пару капель водички- туда краситель, развела, макаю мастику в краску и вымешиваю- если цвет не нра- еще раз макаю - и добавляю пудру или молоко сухое вымешиваю.. потом как сделаешь мастику- в хоолдильник поставь в пакете обмотанную на 30 мин..потом уж можно лепить..если сильно твердая- на пару сек в СВЧ чтоб подогрелась поставишь

поняла, спасибо, Светик

Sauvignon писал(а):

я по Настиному из маршмеллоу

ок.
но я из мармышек не буду делать, наверное...все же детям есть

Девочки, а как буквы делать, не знаете?
И еще...эта мастика на сгущенке по цвету какая? не белая же?

KceHbka писал(а):

Так вот...звонит она мне в субботу и ненавязчиво так намекает, что они были бы не прочь приехать в следующие выходные

это они так на день рождение напрашиваются??
и что ты думаешь?

KceHbka писал(а):

Из нее много получится мастики?

Оксан собираешься мастичный тортик печь на др Машульки?

кугуль писал(а):

а у нас в аптеке всё досконально объясняют. разжуют досконально.

а у нас посылают к врачу.Или не знаю ни хрена да и врачи у нас ни хрена не знают,так что в таком случае делать?

Девочки я опять с вопросом про самолет
я тут посмотрела что у нас между рейсами всего 2ч промежуток. прилетаем в москву в 19.30 а вылет из москвы в 21.25. А если самолет опоздает первый или я не смогу быстро найти трансферный переход (или как он там называется),то что в москве останусь???

Ляночка08 писал(а):

а как ты его делаешь?

Sauvignon писал(а):

и мне расскажите)))

1:1 сливки жирные и шоколад. вот здесь в комментах смотри:
http://forum.say7.info/post912372.html#912372
я беру тёмный шоколад. с белым ещё не пробовала, т.к. я его не люблю. читала, что некоторые делали, получалось.

***

KceHbka писал(а):

Девочки, а как буквы делать, не знаете?

у вас же азбука магнитная вроде есть? вырезай ими

KceHbka писал(а):

но я из мармышек не буду делать, наверное...все же детям есть

кстати ела тут недавно торт,с мастикой из мармышек.оказалось очень даже съедобно. правда я мастику ела потом отдельно,когда торт кончился,вместо конфеток к чаю

Wild cat писал(а):

это они так на день рождение напрашиваются?? и что ты думаешь?

пока думаю, Лен...
26 - это вторник, все работают и учатся, так что никаких гостей

Wild cat писал(а):

Оксан собираешься мастичный тортик печь на др Машульки?

ага

Wild cat писал(а):

я тут посмотрела что у нас между рейсами всего 2ч промежуток. прилетаем в москву в 19.30 а вылет из москвы в 21.25. А если самолет опоздает первый или я не смогу быстро найти трансферный переход (или как он там называется),то что в москве останусь???

можешь
но если самолет опоздает, то это вина Авиакомпании и они должны. мне кажется, тебе помочь с перелетом. А если ты сама протянешь, то будешь сама виновата
А вообще, в голову не бери...все ок будет...
Мама моя недавно летала в Калининград через Мск, тоже между рейсами 2 часа было, все ок. И туда, и обратно

Sauvignon писал(а):

из мармышек,зараза,липкая такая))) пока её вымесишь.)) я сколько делала,каждый раз клялась,что это последний))))

ну вот, точно не буду делать с ней)))

кугуль писал(а):

у вас же азбука магнитная вроде есть? вырезай ими

не, мне надо красивые буковки, письменные
наверное из белка с пудрой надо делать

Wild cat писал(а):

кстати ела тут недавно торт,с мастикой из мармышек.оказалось очень даже съедобно. правда я мастику ела потом отдельно,когда торт кончился,вместо конфеток к чаю

кугуль писал(а):

я даже не просила. ещё ругались, оба хотели. вот всегда бы так! я на радостях им денюшку дала,

Молодцы мальчишки!
Я своих тоже всегда поощряю материально

KceHbka писал(а):

а у нас папа и мама хорошо говорит, а на Сережу - сеё

Машуля
Ну да мама,папа у нас тоже хорошо,по именам нас тоже знает,только сам не говорит,а повторяет если попросим-алела и онана

Ляночка08 писал(а):

Максима что-то там по своему а на себя просто пальчиком показывает

Научи его-Тёма

Ляночка08 писал(а):

приветик. к нам мои родители в гости едут...ждем... м

А муж то уехал?

кугуль писал(а):

ага. а сегодня продолжается!!! муж увёз всех детей в развлекательный центр!!! сказал до полпятого не ждать

Классно и Маруся тоже?

KceHbka писал(а):

А мы вчера вечером винца попили и кино Сумерки посмотрели по ТВ.

KceHbka писал(а):

А потом с мужем разругались на пустом месте И с утра придирались друг к другу.

Ну вот и праздник,жалко,что-же вы так

KceHbka писал(а):

Так вот...звонит она мне в субботу и ненавязчиво так намекает, что они были бы не прочь приехать в следующие выходные.

скажи что вы семьёй отмечаете и всё

KceHbka писал(а):

Сережа еще проснулся сегодня с больным горлом

Ляночка08 писал(а):

что-то он атк тяжело кашляет...но сегодня хоть не хрипит как вчера... завтра пойду к врачу..

скорее уже выздороветь вам

Kсюша писал(а):

алела и онана

Kсюша писал(а):

скажи что вы семьёй отмечаете и всё

ну, я сказала, что 26 будет семьей..
она хотела еще приехать посмотреть кое-что из Сережиных вещей. У нее сын пмладше и я ей часто отдаю/продаю новые и б/у вещи
__________
Ой, забыла вам рассказать. В общем, в нашей семье будет еще одна девочка. Жена брата мужа сделала УЗИ - девочку ставят.