Aliy
Алия
47 лет
Турция, Стамбул
Смоква писал(а): |
Ничего себе! В другую страну! Может, и до России когда-нибудь доберетесь! Мы будем рады |
О! Я из России тока выбралась, возвращаться туда пока не планирую...
Смоква писал(а): |
И уж, чтобы не оставалось вопросов, хотелось бы узнать насчет "Шоколадно-муссового" тортика, почему Вы не рекомендуете брать за основу "Шоколад на кипятке"? Как раз морально готовлюсь в ближайшем будущем испечь такой торт и собиралась взять для него именно ШНК! В чем подвох? |
Ну представьте себе нежнейший мусс и тяжелый, мокрый, плотноватый бисквит - не очень хорошее сочетание. К муссам, на мой вкус, больше подходит такой же нежный, легкий бисквит... Например шифоновый или шоколадное кухэ... Вот их бы я вам рекомендовала... Если будете печь кухэ, советую дать ему ночь отлежаться, тогда он станет наимягчайшим... (по крайней мере, у меня такой становится...)
СЧас гляну...