Болталка для хлебопёков-2

elay
Лен, у меня на желатине тоже не тает, после стояния на столе становится нежнее.Но совсем не тает.
А вот агаровый зефир и правда мне показался похож по вкусу на маршмелоу
И запах у моего агара , когда кипит, не айс.

Река Таня писал(а):

Сливочные облака с персиками

Сливочные облака- это совсем другой продукт, но тем кто сладкое любит, то этот торт кажется совсем не сладким. Муж мой поливает вареньем)))
Если, Лен, хочешь запах и вкус птичьего молока, то попробуй этот
http://forum.say7.info/topic15703.html
а потом и сливочные облака.Тут только методом тыка...