Безглютеновая диета

Моментик писал(а):

С Богом, моя хорошая!

Моментик писал(а):

У меня огромное количество рисовой муки, что с ней делать? Может у вас какие - нибудь проверенные рецепты есть?

Оль, я пока рисовую муку только смешивала с другими. Вот хочу блинчики попробовать сделать. Пекла пару раз Улучшенный пирог из рисовой муки от Kseniya111 http://forum.say7.info/topic55571.html
У меня тоже этой муки полно, надо пробовать рецепты.

photo2011 писал(а):

Лена, спасибо! поизучаем

Tartilla писал(а):

Девочки, куда мы запихиваем, например, вот такие лепешки Рисовые лепешки (муку берём соевую, гороховою или крахмал) от omilo http://forum.say7.info/topic28995.html или например драники, и картофельные и все прочие, например, Оксанины из чечевицы? Может в те же оладьи? По технологии приготовления похоже. Как считаете?

Надо подумать, это больше как котлетки, или, всё-таки, оладьи? Картофельные и всякие драники я уже начала в Блины складывать. Чечевичные вроде тоже как котлетки? Что делать с такими немясными или вегетарианскими котлетами из круп, овощей, фасоли, чечевицы?

Tartilla писал(а):

А с бризолями чего делать? Я посмотрела - в принципе, это те же омлетные блинчики только с начинкой. Может их тогда пристроить пока в мои омлеты?

Бризоли это те же омлеты, только фаршированные. Я делала как то, вкусно.