Пироги в Аэрогриле

Девочки привет! несу хлебушек испеченый в аэрогриле может кому пригодиться. Вот рецепт
http://forum.say7.info/topic55083.html
Все делала по рецепту, обмяла 1 раз, пот время не было ждать и я воспользовалась для расстойки АГ решетка средняя, расширителем:
1. Температура - 65 градусов, скорость низкая, 30 минут - расстойка.
2. Вытащила, обмяла, сформировала шар, смазала оливковым маслом и поставила в АГ на 40 минут, скорость средняя, температура 80 градусов.
3. Добавила температуру до 180 градусов, скорость средняя, 10 минут - с паром (брызгала пульвелизатором в приоткрытую крышку), 30 минут без пара
4. Перевернула хлеб и 20 минут в том же режиме.
Рекомендовали ещё 3-5 минут скорость высокая, температура 235 градусов для корочки, но я не делала
Сейчас фотки выложу
Результатом очень довольна -ВКУСНЫЙ!!!

был ещё Ржаной масличный, но режим плохо подобрала "крышу сорвало"
http://registrr.livejournal.com/36088.html