Болталка и ваши торты сюда - 2

Ну я понаписала, всех запутала! Извиняюсь... Я вот этот чиз буду делать http://forum.say7.info/topic43326.html С выпечкой.

И мастикой покрывать ничего не буду. Только ганаш. Мне главное, как их друг на друга поставить и чтобы ганаш с трёх шоколадов не сполз...