Пирог с сюрпризом!

Хочу поделиться с вами идеей как можно сделать пирог сюрприз на Пасху.
Сразу прошу прощения за качество фотографий, идея сделать фотки пришла уже во время готовки
вот что у нас получается в результате
радикал
Для этого пирога нам понадобится две формы ,,кирпичиком,, \можно использовать одну,тогда процесс приготовления просто немного затянется \
Для начала выпекаем морковный пирог .
радикал
Я делала по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic39681.html нам очень нравиться по вкусу
Затем остужаем и обрезаем наш ,,кирпичик,, вот так,чтобы получился треугольник.
радикал
Затем выкладываем в форму \стараемся расположить по центру формы и острым концом вверх \
радикал
и замешиваем еще одно тесто .Я делала мой любимый пирог ,,Жека,, http://forum.say7.info/topic4414.html только добавила какао в тесто .Затем осторожно выкладываем шоколадное тесто в форму с нашим ,,треугольничком,,.Старайтесь чтобы тесто хорошо покрыло наш,, сюрприз,,
радикал
Затем ставим наш пирог еще раз в духовку и выпекаем до готовности.Проверяем спичкой на готовность -только проверку нужно делать по краям формы
Готовый пирог вытаскиваем из формы и ,перевернув, выкладываем на решетку и оставляем охлаждаться .
радикал
Затем украшаем пирог растопленным шоколадом .Когда шоколад застынет ,по центру делаем листики.
радикал
У меня оставался крем из взбитых сливок и как раз нужного цвета Если есть время и желание то ,,ботву,,можно сделать из мастики или марципана .
Если вдруг пирог испечется с ,,горбинкой ,, то ее можно слегка срезать для устойчивости ,а отрезки раскрошить вокруг нашей,, грядочки,,.
При разрезании в каждом кусочке должна получиться вот такая морковочка
радикал
Я указала 2 рецепта которые использовала сама.Те пропорции которые указаны в данных рецептах как расчитаны на такую форму Но это не обязательные рецепты, можно сделать любой бисквит который вам по вкусу тогда в тесто ,,для морковки, добавляем оранжевый краситель ,а в ,,землю ,, добавим какао.Среди моих маленьких гостей была племяшка с аллергией на красители ,поэтому старалась использовать только натуральные цвета .Мои маленькие гости были в восторге от ,,сюрприза,, и съели с удовольствием ,,вкусную морковку,, Надеюсь и вам идея понравится